รายละเอียดสินค้า:
การชำระเงิน:
|
| หมายเลข CAS: | 9032-75-1 | ชื่อ: | เอนไซม์เพคติเนส |
|---|---|---|---|
| สเป็ค: | 99% | สี: | ผงละเอียดสีเหลืองอ่อน |
| ตัวอย่าง: | พร้อมใช้งาน | บรรจุภัณฑ์: | 1 กิโลกรัม / ถุง; 25kg / กลอง |
| ค่าจัดส่ง: | ดีเอชแอ EMS, Fedex, UPS, Airway, Seaway | MF: | C18H37N (CH3) 2 |
| แสงสูง: | bulk enzyme powder,lipase powder |
||
9032-75-1 เอนไซม์เพคติเนสเกรดอาหารสำหรับน้ำผลไม้เซลลูเลสราคาผง
ชื่อผลิตภัณฑ์: เอนไซม์เพคติเนส
หมายเลข CAS: 9032-75-1
ชื่ออื่น ๆ : เพคติเนส
MF: C18H37N (CH3) 2
หมายเลข EINECS: 232-885-6
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีเทาสีขาวหรือของเหลวสีน้ำตาลเหลือง
1. ประเภทของแข็งและของเหลว 30000u / ml (g) 50000u / ml (g) 60000u / ml (g) ผลิตภัณฑ์ของแข็งเป็นผงสีเหลืองผลิตภัณฑ์ของเหลวเป็นสีน้ำตาลอ่อน
2. คำจำกัดความหน่วย: ปริมาณของเอนไซม์ที่จำเป็นในการไฮโดรไลซ์ 1mg ของกรดกาแลคเทอโรนิกในหนึ่งชั่วโมงที่ Ph3.5, 50
เพคติเนสได้มาจากการหมักอย่างลึกของ Aspergillus Niger มันสามารถใช้ในการผลิตน้ำผลไม้น้ำผักและเถาวัลย์ประมวลผล นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการของอาหาร, สารกันบูดสำหรับไม้ ฯลฯ
กลไกการทำงาน:
เพคติเนสเป็นสารประกอบเร่งปฏิกิริยาชีวภาพชนิดหนึ่งที่มีส่วนผสมหลายชนิด
ส่วนใหญ่ประกอบด้วย PMGL, PG, PGL, PE
อุณหภูมิ:
tem ที่มีประสิทธิภาพ ช่วง: 25-55
อุณหภูมิที่เหมาะสม: 50
PH:
ช่วงค่า PH ที่มีประสิทธิภาพ: 3.5-6.0,
ช่วงค่า pH ที่เหมาะสม 3.5-4.0
ในกระบวนการของน้ำผลไม้และผักปริมาณที่แนะนำคือ 0.3-1.0 กก. pectase / ตันวัตถุดิบแห้งควรปรับวิธีการแก้ปัญหาของวัตถุดิบให้เหมาะสมกับช่วงอุณหภูมิและค่า PH ก่อนเพิ่มเอนไซม์นี้ อุณหภูมิและค่า PH ที่ต้องการควรคงอยู่ในระหว่างการประมวลผลของเอนไซม์
ผู้ติดต่อ: Alice Lee
โทร: +86-18092591328
